Как вам восстановить, если вы теряете след того, что вы измеряете?

Я делала лимонный пирог безе, который назвали по 1/3 стакана кукурузного крахмала и 1 1/3 стакана сахара, добавляют некоторое количество воды. Глупый меня, я поставила воду в кастрюле, затем кукурузный крахмал, а затем — поскольку я уже имел 1/3 стакана мерный стаканчик — я решил измерить сахар в 4/3 чашки. Проблема в том, что я отвлекся в середине отмеряя сахар, и я получил к точке, где я не имел понятия, есть ли у меня добавляется 1 стакан или 1 1/3 стакана или даже 1 2/3 стакана. Упс.

Есть ли способ, чтобы восстановить что-то подобное? Желательно не бросать все и начинать заново?

(Очевидно, лучший способ-это предотвратить попадание в такую ситуацию в первую очередь: измерьте каждый ингредиент в отдельной емкости, прежде чем вы начнете совмещать, вперед и грязные две мерные чашки, не отвлекаться и т. д. Но я уверен, что мы все были там...)

Для записи, для пирога в вопрос я решила бросить, пока я впереди, а исходил ни тайны, количество сахара в кастрюлю. Я еще не пробовал пирог, но, это все-таки охлаждение, но это выглядело хорошо.

+98
Subhasis Bose 12 окт. 2013 г., 1:23:34
28 ответов

Многие источники предлагают добавить чеснок минуту или около того, прежде чем добавлять основной ингредиент (помидоры, сливки и т. д.), Потому что если вы начинаете с чесноком, к тому времени Мирпуа должным образом обжаренные чеснок испепелила бы.

Так что я начинаю добавлением Мирпуа и добавить чеснок потом. Проблема в том, что, поскольку он опирается на овощи, а не прямо на масло (если нет столько нефти соус будет слишком жирно), это не правильно золотистого цвета.

У меня тоже добавите слишком много масла, или не доходя до состояния золотисто-коричневого цвета на моем чеснок.

+947
eduardods 03 февр. '09 в 4:24

Я планирую делать рецепт горчичного соуса из свинины. Вот рецепт Для соуса (количество приблизительное, рецепт вдохновил от Гордона Рамзи видео с YouTube):

Ингредиенты

  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 столовая ложка чеснока
  • 1 столовая ложка мелко нарубленного лука-шалота
  • кальвадос
  • куриный бульон
  • приготовления крема
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1 ст. л. Зерна горчицы

Способ

  • В горячей сковороде, карамелизировать чеснок и лук-шалот.
  • deglaze с кальвадоса, тарт, если это возможно и уменьшить.
  • Добавить около 1 1/2 чашки куриного бульона и сократить вдвое.
  • Добавить сливки для сочности и толщины, довести до кипения.
  • Добавить грибы и тушить в течение 5-10 минут, чтобы достичь желаемого состояния.

Этот предыдущий соус более полный рецепт, но это не зависит от остальной части блюда в соусе, отступлений от остатков свинины на сковороде для вкуса.

Теперь проблема, у меня нет зерна горчицы, но горчица семена дома, а также обычной дижонской горчицы.

Можно ли заменить зерна горчицы, такое же количество регулярных Дижон плюс семена горчица без ущерба слишком сильно на вкус?

+932
aleccj1 12 янв. 2019 г., 7:38:22

Промывка риса-это всегда предлагала, он удаляет остатки шелухи, порошок из риса обрабатывается и/или обработанные, насекомых фрагментов (вы удивитесь!) и многое другое.

Замачивание риса является частью процесса приготовления. Дикий и коричневый рис выиграют от этого, потому что они будут более равномерно готовитьк зубу (аль денте) с менее ликвидными и времени; это, как вы получите хороший и пушистый плов. Если вы не замачивать рис перед варкой, это потребует больше жидкости и времени, и быть более вероятно, чтобы выйти массивный и жесткий.

Большинство хороших рынках есть десятки видов риса, и каждый делает лучше всего с различного рода процессов и утонченность. И мы даже не говорили о суши-риса или Арборио (буквально: "абсорбент") рис еще.

Замачивание длиннозерный или басмати риса имеет свои плюсы, в зависимости от сезона. Если вы хотите приготовить рис с аннато порошок и сафлоровое пряди, замачивания в теплой воде на час-это очень полезно.

В некоторых странах Юго-Восточной Азии рецепты призывают к жидкости , где рис замачивают на несколько часов в качестве загустителя или специальной связи. Tinola (а brothy куриное блюдо) - это одно, синиганг на бабой (кислый суп из свинины) другой. Поклонник либо блюдо могу сказать, когда бульон отсутствует, что качество крахмалистых лишь риса может привести. Рисовая мука или кукурузный крахмал, даже в небольших количествах, было бы слишком много.

Так. Тл;др;:

  • Всегда мойте рис для гигиенических целей.
  • Рассмотрим замачивания риса как часть методика приготовления пищи, но убедитесь, что это сознательное решение, например, "я думаю, замачивания он будет приносить [результат]"
  • Предварительно упакованные пропаренный рис, как правило, не нужно стирать или замачивать, следить за упаковщиков направления и ваши собственные инстинкты и опыт.
+928
DazChong 1 нояб. 2013 г., 9:50:11

Когда/зачем использовать "ванильный сахар", вместо обычного сахара вместе с ванильным экстрактом и/или бобы/стручки, особенно в рецептах и выпечке? Это просто вопрос удобства?

Я понимаю, что некоторые люди могут на самом деле иметь ванильный сахар для непосредственного использования, например, брызгать на вещи (как люди делают с вещами, как сахар с корицей). Я могу представить другой "прямой" используется, как ароматизатор кофе или чай с сахаром, который имеет запах ванили. Кроме удобства, в этих случаях оказывает ванили уже смешанный возможным количествах гораздо меньших, чем обычно измеряется в противном случае в выписке или любой другой.

Однако, я также видел большее количество рецептов листинг, например, чашка "ванильный сахар" в то, чтобы быть запеченный. Я, пожалуй, могу представить несколько случаев, когда даже небольшое количество влаги или спирта из экстракта нежелательно (или что-то подобное).

Но помимо таких нестандартных ситуациях, когда для выпечки или рецепт, который имеет приличное количество сахара, есть ли преимущества ванильный-сахар настоянный на экстракт или ваниль? Есть ли существенные различия вкуса/преимущества ванильный сахар?

Или есть какой-то другой причине он популярен?

+925
Diana May 1 дек. 2016 г., 18:44:58

Каждое утро я приношу с собой маленький пит (у некоторых поисков, кажется, такой же, как и ПЭТ) бутылки (бывшая бутылка от колы) с горячим чаем.

  1. Это сейф для хранения горячих жидкостей, особенно, чай в такие контейнеры?
  2. Возможно, в этих условиях, что бутылка высвобождает какие-то вредные вещества?

Спасибо заранее.

+924
user2740 11 авг. 2012 г., 21:35:47

Не уверен, если это вариант для вас, но если цель состоит в том, чтобы уменьшить дым внутри дома, можно использовать гриль на улице. Либо на боковой горелки или на гриле сама-то я сделал. Затем привести его обратно, чтобы закончить его в духовке или просто держать его на гриле по более низкой темп.

+922
ZPMMaker 25 февр. 2011 г., 3:46:51

Я знаю, что целые яйца и яичные желтки взбить больше и больше воздуха, когда били с жарой, но разве же справедливо для белки? Это было бы выгодно, чтобы хлестать их в пароварке или нет? Спасибо!

+883
FroyoShark 9 сент. 2017 г., 12:22:00

Для открытия номера-винт-крышка бутылки вина я предпочитаю использовать "друг официанта" стиль штопор (т. е. с рычагом, который упирается в верхнюю часть бутылки для того чтобы извлечь пробочку). Недавно я попытался с помощью этого на бутылку, которая имеет более округлые формы, чем обычно сверху, в результате чего каждый раз, когда я попробовал его, рычаг соскакивает в сторону бутылки. В конце концов я открыл пробку путем зажима бутылку и потянуть на теле штопор, но на будущее есть либо техника такая штопор на вид бутылки или альтернативную конструкцию штопора, который не страдает от этой проблемы? Вообще вариантов официант друг, что есть шарнир в средней части рычага помочь предотвратить это, например?

+853
Rahav 11 авг. 2016 г., 5:35:31

Я бы рекомендовал заморозку небольшими партиями на срок до одного года. В холодильнике я думаю, что срок будет больше недели. Я обычно делаю горячий перец варенье как Сирача и заморозить в небольших контейнерах, которые можно использовать в течение нескольких недель после того, как я удалить его из морозилки. если его, конечно, разрешена рецепт для консервирования или полностью настоянный в уксусе наверное не безопасно выехать или на неопределенное количество времени в вашем холодильнике.

Насколько это делает его более приемлемым, разбавление собирается быть вашим лучшим другом. Найти жаркое рецепт Соус и использовать его в качестве базы и добавить перец по слабее перец как перец, или, если хотите, горчицей, смешать с горчицей, то же самое с кетчупом и т. д. будьте изобретательны и попробовать маленькие кусочки в то время, чтобы убедиться, что соотношение будет работать!

+785
heck1 24 сент. 2014 г., 5:54:45

Я вижу здесь три отличных вопроса:

1 - Как приготовить индейку без пересушивания. Как удержать Турцию от получения слишком сухой?
Быстрый ответ на этот вопрос всегда мариновала. Я люблю солить Турции, но часто капелью слишком соленый, чтобы сделать подливку, которая является трагедией. По этой причине, и из-за быстрее Время приготовления, я бы не засаливать почистить Турции - или, по крайней мере, меньше, чем обычно.

Наметки-это лишнее и не поможет мясу оставаться влажной. Это добавит аромат, но если мясо готовится в собственном соку этого не понадобится.

2 - Как приготовить индейку без монополизации вашей печи.
Я использую технику обжарки Алтона Брауна Турции. Он жарится на 500F в течение некоторого времени жарить кожу и затем сбрасывает тепло за фактическое обжарки. Если мне не хватало места Овен и сделает 500F в духовке, а затем переместить Турции в электрический жаровня на оставшуюся часть времени приготовления. Это не коричневый, как полностью, но мясо прекрасно готовит.

3 - На вопрос вы на самом деле спросил: Разве я когда-нибудь почистить большой Турции.
Конечно, большей массы потребуется больше времени для обжарки, но это все равно будет быстрее, чем традиционной обжарки, так что я не волновался бы об этом стали слишком сухими. Рецепты, которые я нашел после прочтения вашего вопроса вкусный звук:
http://projects.washingtonpost.com/recipes/2007/11/14/herb-crusted-roast-butterflied-turkey/
Я думаю, что вы должны пойти на это.


Спасибо за этот вопрос. Я определенно собираюсь попробовать это с одним из моих индюшек в этом году.

** Редактировать **
Я сделал это, и это было восхитительно. Кроме того, тем быстрее Время приготовления и результата сочности - я тоже оценила значительно расширилась площадь поверхности, что позволило мне получить больше вкусовых против мяса.

+746
zap4ik 13 мая 2014 г., 10:20:42

Все ваши замечания верны - оба отличительных факторов и тот факт, что есть продукты, чья принадлежность к категории непонятно.

Причина этого не имеет ничего общего с приготовлением пищи и все, что связано с человеческим познанием. Люди организуют информацию в своем мире в категориях, которые вместе строить "народной таксономии". Почему-то возобладало мнение, что категории В народной таксономии работать как математические наборы, в то время как эмпирические данные показывают, что они не.

В школе нас учат, что категории имеют определения, и вещи либо выполнить определение, или нет. Определение это немного похоже на границе - при определении категории X "все натуральные числа меньше 10", вы знаете, какие цифры попадают внутрь х и которые не подпадают.

В реальности, все категории, которые мы используем в повседневной жизни структурируются вокруг прототипа членов. Есть элементы, которые чувствуют, что они действительно представляют категории, и другие элементы, более или менее похожи на свои прототипы. Это создает основу элементы, которые явно принадлежат и другие на окраинах категория, которая может или не может принадлежать, в зависимости от того, как вы хотите спорить.

Сейчас я не знаю ни одного исследования, определить, какие элементы прототипа категории "фрукты" и "овощи", или которые являются важными качествами, которые должны быть частично или полностью заполнены должны быть рассмотрены для включения в одну из двух категорий. Вкус-это только один я видел дали пищу историкам, которые говорят, что фрукты играют роль конфеты, прежде чем мы научились перерабатывать сахар, так что категория зависит больше, чем то, что это хорошо для (сладкое угощение, готовых к употреблению), чем на что это содержит. Таким образом, многие ботанические фрукты стали кулинарные овощей из-за отсутствия сладости, но практически ни у какого другого растения часть стала кулинарных фруктов, как в других частях не хватает концентрации сахара. Но я уверен, что если когнитивные ученые разбирались в деле, то они обнаружили несколько критериев и измеряли ли перец или картофель-более прототипическая быть овощем.

Нижняя линия, это все условность. Вы никогда не найдете четкого определения.

+730
Joel W 19 апр. 2017 г., 5:14:20

Многие, но не все, рецепты мороженого содержат сырое яйцо или только частично приготовленные яйца.

Большинство коммерческих рецептов мороженого не.

Здоровье-риски сырое яйцо зависеть от того, где в мире вы находитесь, но существенно увеличить, если еды в нагревается достаточно высокой, что некоторые из них будут по инкубации температуру (не произойдет для мороженого в целом, если вы в конечном итоге случайно расплавить все это, но может в горячих точках). Даже в Европе я был бы осторожнее делал это неоднократно с сырым яйцом, содержащих мороженое, и я был бы очень осторожен в США.

С другой мороженое рецепты я просто беспокоюсь о том, что он будет делать, чтобы консистенция мороженого в плане того, как приятно он чувствовал.

+697
gadgetsballs 3 дек. 2016 г., 21:16:02

Да, ультрафиолетовый свет будет длиться дольше фрукты и овощи. На самом деле это зависит от длины волны УФ. 275 Нм используется для убивать бактерии и будут гореть ваши глаза, 385nm является менее жесткой, на кожу или в глаза и все равно убьет бактерии до такой степени.

Я просто читал исследование, в котором они используются 285nm в контролируемой холодильник установка против статическое испытание без УФ на клубнике и как долго они остаются свежими. УФ-облученная клубника длилась 9 дней, не растет плесень. Не УФ, начала расти плесень за все 9 дней. Они проверяли содержание питательных веществ каждого и UV обрабатывать более высоким содержанием питания, то не УФ.

+622
Lui Armstrong 11 сент. 2018 г., 0:31:19

Черный чеснок производится хранение чеснока при высокой влажности + 140 градусов температура на 8+ недель (вообще говоря) держать его горячим и влажным в течение длительного времени.

"Луковицы хранятся при влажности контролируемой среды при температуре в диапазоне от 60 до 77 °C (от 140 до 170 °F) в течение от 60 до 90 дней. Нет никаких добавок, консервантов, или записи любого рода. Ферменты, которые дают свежий чеснок остроту сломать. Эти условия, как полагают, чтобы облегчить Майяра" https://en.wikipedia.org/wiki/Black_garlic

Реакция Майяра и карамелизации тип неферментативного потемнения. Однако, в отличие от Майяра, карамелизация-это пиролиз, в отличие от реакции с аминокислотами. (прям из Вики карамелизации страницы)https://en.wikipedia.org/wiki/Caramelization

Мне кажется, что делая черный чеснок является пиролиз (глава индуцированной) и я не могу найти никакой информации как именно он является реакция с аминокислотами.

Почему это определяется как Майяра и карамелизации не?

+590
user4274 1 апр. 2016 г., 21:50:11

Один вариант: медленно разогревать в микроволновой печи и до этого едва хватает незамороженных разрывать на части. Затем разбить его на блюдо порциями, взять нужную деталь и завернуть оставшиеся кусочки в целлофан, чтобы они не смерзаются. (Мой совет как самостоятельно судить микроволновая эксперт нагреть его на малой мощности в 3 минут сначала, потом 2 минут. Достаточно рано, вы увидите, что некоторые части оттает быстрее, чем другие. Как только эта разность температур становится очевидным, вы можете ждать как 5 минут в перерывах между приступами отопление это тепло даже через комок.)

Учитывая, что замораживание и оттаивание, вероятно, не будет делать ничего хорошего для текстуры, вы могли бы рассмотреть ломая колбасу и добавить его на что-то вроде лесопилки соус или слоев (или просто яичницу), где вы не будете есть его большими кусками.

+551
Hbirjand 27 янв. 2011 г., 13:13:55

После прочтения кулинарной нитью спереди назад, я купил пару из рекомендованных произведений, в том числе , КАК ГОТОВИТЬ Все Марк Биттман. Я пошел прямо в индекс, чтобы посмотреть, что он говорит о кролике, который стал неожиданностью для меня (стр. 653 в 2008 печать):

Но вы можете подставить кролика---который действительно на вкус как курица---практически
любой рецепт для тушеной курицы.

Это было не совсем то, что я ожидал. Просто чтобы дать вам немного фона: из-за родственников, которые живут в стране, моя семья всегда имела приличный запас мяса кролика. Пока скажем, пять лет назад у нас было один раз кролика каждый месяц или чаще; наверняка чаще, чем курицу. Что сказал, Я не помню, кролик по вкусу ничего подобного курицу до такой степени, что кроме супа я не очень дорожу последнего, я очень люблю бывшего.

Что я хочу знать: каким образом эта подмена работает? Как далеко это идет (это ограничивается тушеная еда)? Это обратимо? Какая курица рецепт я должен попробовать с мясом кролика? Я предубежден против курицы ;-)?

Ссылки: некоторые темы упомянуть это подмена, но они не ответили на мой вопрос.

+526
Kanchu 24 мая 2017 г., 16:06:38

Чтобы конкретно ответить на вопрос, если он выращен за пределами Китая, да. Однако, если вы хотите его, местные, наверное, нет, если вы знаете кого-то, кто делает это индивидуально, это тропические и Торонто / Канада не в этом.

Единственный инцидент был упомянут в статье, Что может создать малейшую возможность загрязнения составляет около осветленных продуктов, содержащих канцерогенные вещества. Я не уверен, что это прочный фундамент, чтобы иметь страх движет реакции. Купить органические и искать сушат и химической свободной грибы, как один написал из Amazon в следующем абзаце. Хотя, я не уверен, что этот конкретный вид гриба растет в любой другой цвет, что ей понадобится беленый продать. Кроме того, они широко доступны в продаже и не дорого культивировать, то стимулов к изменению более дешевый вариант, чтобы сделать больше прибыли кажется очень и очень маловероятным.

Однако, если вы настаиваете на том, чтобы не покупать китайский, его также выращивают во Вьетнаме. Искать / просить вьетнамский бренд или, возможно, даже тайский. Маска tremella гриба (снежный Гриб) выращивается в других странах Восточной Азии, с некоторыми общества культивирования в другом месте.[14]:327 https://en.wikipedia.org/wiki/Tremella_fuciformis#cite_note-Chang-14.

Быстрый поиск на Amazon не показывают каких-либо бренды не из Китая, так что я думаю, вы могли бы застрять. Но затем вы можете проверить отзывы на Amazon и посмотреть, если кто-то заболел или что-то конкретной марки, могут быть "безопасными" / самое утешительное маршрут. https://www.amazon.com/Fortune-Compressed-Mushroom-Fuciformis-Unbleached/dp/B000LTMDLY/ref=sr_1_fkmr0_1?keywords=tremella+mushroom+thailand&qid=1564231105&s=grocery&sr=1-1-fkmr0

Страх-убийца разума.

Удачи.

+472
Belonar 22 февр. 2012 г., 12:02:20

Некоторое время назад я прочитал в романе Человек, которого не было кухонной посуды размещен выпотрошенную, очищенную рыбу в глине запекали, а потом сломал керамику на улицу, чтобы получить рыбу. Если кто-то действительно делать

А) она будет работать? Если да, то как долго это займет?

Б) какая бы польза от этого будет более нанизанных на вертел рыбу и готовить его на открытом огне? и

С) что бы его аромат будет нравится (т. е. глина придать любой аромат сам по себе выше любого, вне всяких приправ, используемых на нем)?

+411
ravn 22 июл. 2013 г., 9:10:38

Нет. Сливочный сыр просто растает, если вы расплавить его. Это ни в коем случае заменить на твердый сыр.

+311
reconwa 3 апр. 2019 г., 22:05:58

Просто Нет. Вы могли бы изучить (горячей или холодной) курение, даже лечить (например gravadlax). Кулинарная задача звучит больше проблем продовольственной безопасности!

+298
Hani Naeimi 14 июл. 2011 г., 21:45:18

Вопрос здесь не Перезаморозка после приготовления, но, скорее, способ первоначального оттаивания.

Методы оттаивания следует убедиться, что питание не входит и пребывание в опасной зоне (от 40 ° F до 140 ф 40 C) для любой дольше, чем это абсолютно необходимо, и, конечно, не за время, измеряемое в часах. Это создает риск роста патогенных микроорганизмов и в результате foodborn болезни.

Размораживание продуктов, оставляя их при температуре—особенно в комнате, например, пока вы ходите на работу—это не очень хорошая идея по нескольким причинам. Еда на улице может быть слишком теплой до центра оттает, а если не отслеживается, нет никакого способа, чтобы знать, когда он собирается войти небезопасных температур.

Рекомендуемые методы оттаивания являются:

  • В холодильнике
  • Как часть процесса приготовления пищи
  • Под проточной прохладной водой
  • В микроволновой печи

Одна или более из них может быть уместен в зависимости от пищевого продукта и как он будет подготовлен.

Вы должны использовать один из этих методов, чтобы разморозить вашу курицу.


При условии, что пища была благополучно лечатся на протяжении всей своей жизни, в том числе при оттаивании, нет причин безопасности, почему он не может быть повторно заморожена. Это может снизить качество и влияет на текстуру, но это не вопрос безопасности.

+273
Noonshirill 2 апр. 2011 г., 22:22:45

это случилось со мной вчера. Пламя было настолько плохо, что вся моя печь обугленные от него...и внутри панель из закаленного стекла побил. К счастью, пожарные приехали и убедились, что все было хорошо...но я, к сожалению, пришлось уйти прошлой ночью и покупать новую печь (это было 2,5 года). так много за 2 года гарантии.

+235
Syncret 20 дек. 2013 г., 1:46:00

Я сделала тест на рецепт кокосовый-йогурт мороженое, и мне нужны некоторые мысли по улучшению текстуры.

Он был месили с помощью промышленного мороженного. Он основан на рецепт я нашла в интернете, только онлайн рецепт содержащиеся cocount на основе йогурта (которых я хочу избежать). Я действительно хотел бы использовать греческий йогурт и кокосовое пюре по этому рецепту.

Рецепт я использовал: 500 гр греческого йогурта 300 гр замороженного кокосового пюре (Буарон) 4 столовые ложки меда 200 мл сливок

Вкус очень приятный, но тяжелый рок и при нагревании превращается в суп.

Один вариант-сделать основание englaise (которые я стараюсь избегать, как и все другие наши мороженое настоящее время englaise), а другой является использование стабилизатора (я просто не знаю, кому...). Я также думал, что, может быть, используя смесь глюкозы и сахара, или даже trimoline...??

Спасибо!!

+187
Ethan Kershner 28 янв. 2017 г., 14:41:28

Я веган, и я сделать свой собственный миндальное молоко (смесь размоченный миндаль, процедить через гайки молоко мешок).

Беда приходит, когда я хочу теплое молоко теплое питье или положить в мой кофе - если он будет слишком горячий жир отделяется от жидкой части и это мерзко. Он тоже теряет свой вкус.

Есть ли природные, веганский эмульгатор я могу использовать, что будет остановить это происходит?

+146
Henion 30 мар. 2018 г., 1:15:24

Не уверен, если это принадлежит здесь, но у меня есть семейный рецепт, который эффективно испечь макарон, но вместо макарон вы используете тощий фишки (Великобритания) / картофель-фри (США).

Она пришла от тети, которая жила в Канаде, который пришел домой в Великобританию. Рецепт выглядит следующим образом:

Чипсы/Фри, Лук (жареный), Сгущенное куриный суп, Горох, Кукуруза, Сыр, Сыр и лук чипсы (Чипсы в нас, чтобы добавить к путанице),

В общем, вы все перемешайте, добавьте сыр, топпинг, то чипсы/Чипсы сверху и бросать ее в духовку на 45 минут при 170 градусах Цельсия.

Он не дает мне покоя навсегда, если это устоявшийся рецепт, это отличная еда комфорта, но я не смог найти ничего в интернете про "чип/жарит печет".

+128
0938207937 11 нояб. 2010 г., 13:32:34

Я могу добавить обычное молоко или сливки с 30% жирностью, чтобы взбитые сливки с 58% содержанием жира, чтобы сделать взбитые сливки? может быть взбитые сливки взбитые по себе? Я хочу украсить торт.

+109
Sasha Cat 20 февр. 2015 г., 5:44:08

Недавно у нас в KitchenAid профессиональный миксер 450. Это прекрасно, но когда мы просто хотим, чтобы смешать небольшое количество вещей смесительная головка не достигнет дна и ничего не происходит.

Какое решение? Нужно ли нам потратить $60, чтобы купить 3-х литровую чашу? Это вообще будет работать?

+109
Dinh 7 апр. 2013 г., 2:06:13

Может ли Apple сливочное масло заменить яблочным соусом (недоступен) при выпечке кексов?

+97
FieryPhoenix909 19 февр. 2019 г., 6:50:13

Показать вопросы с тегом