Как сделать кино как попкорн?

Каких-либо конкретных брендов? до сих пор я не мог найти попкорн, что на вкус как попкорн в кино.

+435
ThomasEdwin 16 мая 2014 г., 0:03:09
15 ответов

Я не знаю, что профессиональные повара используют, но я могу сказать правила моей мамой идет:

  1. Хранить все крупы в герметичных стеклянных емкостях.

  2. Не покупайте больше, чем вы можете потреблять в месяц.

  3. Если вы не закончите, используя ваш мука/крупы в течение трех месяцев, его выкинуть и купить новый.

  4. Добавить тонн сушеного лаврового листа, т. е. покрыть дно стеклянных банок и палки какие-то на самом верху. Кладовая моль не любит запах лаврового листа.

  5. В Азии, они добавляют красный острый перец чили (или как там его) перец (сушеный) для риса, чтобы предотвратить заражение.

Надеюсь, что это помогает.

+998
Kristoffer Jeberg 03 февр. '09 в 4:24

Всякий раз, когда я готовлю стейк дома, я обычно его жарю, но это так хорошо, как жарить?

Я обычно на гриле, так что это не приготовление пищи в соки и я подумал, что может быть здоровее, но сказали, что жарить сделает его вкуснее.

Также сковорода гриль можно хорошо использовать на варочной панели вместо стандартного сковороде?

+952
grephappiness 1 нояб. 2013 г., 4:55:16

Это хорошо заморозить индивидуально упакован сыр?

Я меньше обеспокоен тем, что он делает на вкус сыра, и больше беспокоятся о безопасности замораживание сыра с пластиковой. Я слышал, что есть некоторые виды пластмасс, которые не должны быть замороженными, поэтому я беспокоюсь.

Если бы у меня было имя пластик используется, я мог бы искать его безопасность онлайн. Тем не менее, производитель не указаны тип пластика используется.

Я пробовал несколько поисков в интернете, но ничего не дали ничего полезного.

+869
David Suwarto 2 сент. 2015 г., 8:53:16

Я надеюсь, что вы думали утечки раковины. Я бы не предпочел поставить любые сухие продукты под раковиной, но если это единственное место осталось, почему бы не поставить и непродовольственных товаров под раковиной.

+846
user3792705 21 июл. 2012 г., 23:03:11

Пока конкретно не ответ на ваш вопрос измерения, вы могли бы рассмотреть приготовление низкотемпературная курица ("сувид") для обеспечения оптимальной готовности, затем быстро обжарить для корочки. Что бы гарантировать безопасность и определенный темп. для отдельных частей птицы. Смотри здесь, например: http://www.chefsteps.com/activities/sous-vide-fried-chicken

+817
quinestor 8 мая 2013 г., 5:57:06

Говоря о дегидратации, то можно высушить кусочек апельсиновой цедры. Если вы делаете это правильно, поэтому он не гниет и не плесневеет, он будет длиться в течение многих лет, хотя он будет постепенно использовать ее аромат. Проблема в том, что она будет сокращаться при обезвоживании, в результате чего хуже-поверхность и, возможно, искажая подпись. Довольно большой раздел тоже практически невозможно сгладить, так что вам придется жить с завитыми кусок-форму сферы. Конечный продукт является очень жесткой и немного ломкие, с неровной поверхностью, цвет которых является потемнел, несколько грязное оранжевые, не яркие тона свежей цедры.

Вы можете найти инструкции на сушку апельсиновой цедры для использования в чаях или молотые специи. Как мы привыкли делать это дома моих родителей был положить один слой облезать кусками на верхней полке, и пусть они сидят там в течение нескольких недель. Это не будет работать, если ваш климат влажный, поэтому вы предпочтете метод с использованием дегидратора или медленном огне.

Этот сайт имеет не только инструкции, но и хорошее представление о конечном результате. Они удаляют большую часть Бузина (белая часть), чтобы предотвратить горечь, но в вашем случае, желательно оставить 3-4 мм, чтобы обеспечить структурную целостность. Вы можете оставить все это, если он представляет собой тонкую корку разнообразие, но удалить некоторые, если он очень толстый, потому что вы рискуете гниения и плохие текстуры и геометрии.

enter image description here

+714
NAYIR55 29 июн. 2013 г., 11:51:37

Сало-это не страшно, потому что его вылечат. Однако, ложка используется для приготовления колбаса может/будет носить некоторые действительно неприятные вещи, пока его либо чистить, либо материал на ложка suffieciently нагревают, чтобы убить этих тварей. Лучше готовить колбасу, удалить, добавить в овощи в конце цикла варить овощи, а затем закончить с пенне.

Любой раз, когда вы готовите мясо с сырыми, всегда чистая посуда, а не продолжать использовать его, пока это не очищается.

+604
Joe Kazura 6 сент. 2014 г., 2:48:15

Я найти семена свежие помидоры, чтобы быть причиной горечи. Попробуйте удалить как можно больше семян, сжимая помидоры после бланшировки и шелушения. Его трудно получить их все, но это нормально. Потом немного сахарного тростника. Это позволит сбалансировать ароматы немного, но некоторые горечи-это хорошо, как это вкус свежих томатов.

+429
Swiss Frank 8 окт. 2018 г., 8:55:29
На вопросы о безопасности на кухне, т. е. во время приготовления пищи. Использованием [тегов:пищевой безопасности] для вопросов по поводу безопасности пищевых продуктов.
+396
IAmJulianAcosta 15 июл. 2013 г., 4:55:52

Знаменитый Смит и Волленски стейк-хаус в Вашингтоне не смог ответить на мой вопрос за ужином, и я действительно хочу знать ответ.

+314
WalterGr 25 дек. 2011 г., 13:00:19

У меня есть старый рецепт блинов (около 1930), что я хотел бы попробовать. Однако она включает в себя в качестве ингредиента "сладкое молоко". Никогда не видел ничего подобного в магазинах я пытаюсь найти лучший заменитель этого вещества.

Учитывая, что "молоко", доступные в 1930-е годы, вероятно, был значительно бодрее и полным содержанием жира (и, возможно, непастеризованное), я думаю, что лучшей заменой будет, вероятно, цельное молоко или, возможно, пополам. Будет ли это правильный ингредиент замену сделать? И будет соотношение 1:1 будет приемлемым?

+287
Khmer Angkor 10 июн. 2010 г., 12:53:30

Я преподавала Домоводство в течение многих лет. Некоторые из наших файлов "cookie" не может быть завершено в течение одного урока. Мы сделали журнал тесто, завернуть его в промасленную бумагу, положите в холодильник до следующего урока, затем нарезанное тесто так же, как купили тесто для печенья. Он работал великий. Убедитесь, что диаметр бревна собирается дать вам желаемого размера печенья после выпечки.

+141
Zee1234 13 янв. 2018 г., 7:09:51

Да, вы можете использовать алюминиевый противень для лазаньи, но вы должны добавить один или два Уилтон торт "ядер отопление" или Уилтон торт "гвозди" в середине. Google эти предметы в Уилтон. Готовят их с применением разрыхлителей и муки. Регулировка температуры духовку 15-25° и добавить 15-30 мин до вашего времени готовить. Начать наблюдение после регулярных готовить подходы времени.

+137
arunda 26 авг. 2013 г., 2:20:15

Я не думаю, что свиная вырезка жареная будет стоять очень хорошо, чтобы такие приготовления. Это очень постный кусок мяса, который не поддается долгое время приготовления при низких температурах. Этот тип приготовления пищи лучше всего подходит для кусков мяса с большим количеством жира и/или соединительной ткани. Если вы поместите свиная вырезка жареная в вашей плите в течение 8 часов на низком уровне, вы собираетесь иметь один жесткий, сухой кусок мяса, когда вы закончите.

Вы бы лучше готовить его в духовке при более высокой жары, за сравнительно короткий период времени, как 400F и на часок. Имейте в виду, вы не собираетесь, чтобы добраться до распада нежные государство с Филей жаркое. Это не свиной, с которыми вы общаетесь, которых вы хотели занять до внутренней температуры 195F или более. Скорее всего, вы собираетесь хотите, чтобы цели безопасной температуры, и не выше. Вы хотите, чтобы мясо было сочным. Нарезать тонкими ломтиками для достижения максимальной болезненности.

+63
Stam Kapetanakis 21 нояб. 2011 г., 20:41:16

Если у вас газовый гриль, чтобы приготовить поросенка? После того, как это делается и вы снимите мясо с кожи. Вы можете сократить кожу на управляемые секции и разместить их в духовке с кожей вверх и поставьте в духовку жариться. Это подсушит вам кожу каждый раз.

+14
simonnordberg 24 сент. 2010 г., 16:45:50

Показать вопросы с тегом